1、一、首先将洋葱的表层像纸皮一样的东西去掉，用清水冲洗表面泥沙，并将洋葱头部横切去掉。如图：
2、二、以井字形切割方式进行切割，从洋葱顶部向下横竖各切两刀，注意不要切断了保留一些连接，间隔均匀。如图：
3、三、最后切掉底部，洋葱散开成菱形块了。如图：
