中国特色美食——油炸糕
1、开水混油倒入面粉搅拌成团，盖上湿毛巾，备用
2、白糖+面粉+油混合后放倒碗里备用
3、面团不烫手后等分成15个左右小块，用掌心按压成饼，放上白糖，捏成圆团，再按压成饼。
4、锅内放油至稍微冒烟，放入按压好的面饼，炸制金黄，出锅趁热吃~
1、开水混油倒入面粉搅拌成团，盖上湿毛巾，备用
2、白糖+面粉+油混合后放倒碗里备用
3、面团不烫手后等分成15个左右小块，用掌心按压成饼，放上白糖，捏成圆团，再按压成饼。
4、锅内放油至稍微冒烟，放入按压好的面饼，炸制金黄，出锅趁热吃~