开胃消食的萝卜焖肉怎么做

1、材料：五花肉、青萝卜、豆豉、姜、料酒、味级鲜、鸡精、蒜苗、红辣椒。

2、把五花肉去皮，切薄片，姜切丝，蒜苗洗净切段红辣椒切片，青萝卜洗净切片。

3、热锅凉油，下五花肉，煸出油。

4、加姜丝料酒豆豉翻炒。

5、加青萝卜片翻炒。

6、加盐味级鲜和少许水，加盖焖一会入味

7、加蒜苗红辣椒片翻炒均匀。

8、加鸡精翻炒出锅。