1、花胶洗净用水浸泡
2、花胶放入锅中，加入姜片、料酒和适量的水煮10分钟
3、捞出花胶，用水洗干净切成块
4、鸡肉洗净，放入锅中加水和生姜，盖上锅盖煮10分钟捞出
5、锅里放入枸杞，淮山，松茸，蘑菇
6、加入适量的清水煮开，炖50分钟即可出锅
