十三太煲香肠煲仔饭美味呈现

2026-04-10 21:05:53

1、香肠切片。

2、大米淘洗干净,大米和水的比例1:1.5,大火烧开,转小火,至米饭熟。如果添加的是不易熟的肉类,就在大米钻眼眼的时候放入,也就是米饭七分熟。

3、将火腿片铺在米饭上。

4、打上一个鸡蛋。

5、油菜焯水,码在砂锅内。

6、吃之前淋上生抽即可。

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