巴旦木曲奇的做法

1、准备材料

2、黄油提前软化，用打蛋器打至顺滑，加入糖粉。

3、继续用打蛋器打至黄油颜色变浅。

4、分三次加入蛋液

5、每一次都要打至蛋液与黄油完全融合之后再加剩下的蛋液。

6、加入过筛的低筋面粉和奶粉，用刮刀拌匀。

7、巴旦木掉外壳。

8、将巴旦木切碎。

9、将切碎的巴旦木放入面团中。

10、混合拌匀。

11、模具铺上保鲜膜，将面团整理成长条形。

12、将面团放入模具中，整理好形状之后放入冰箱冷冻室，冷冻至硬。

13、冷冻好之后取出切成均等厚度的片。

14、将饼干片摆在不粘烤盘上。

15、烤箱预热180℃，中层上下火烤20分钟。

16、烤至饼干金黄即可取出。