1、原料大集合。
2、牛肉切丝，用盐、胡椒粉、嫩肉粉、淀粉、鸡精、糖、料酒、耗油腌制10分钟。
3、洋葱切丝。
4、热锅热油，下洋葱丝煸炒。
5、放入适量耗油炒匀，下牛肉丝一起炒。
6、牛肉炒熟，适量添加耗油和鸡精调味。
7、装碗，我喜欢用这个拌饭吃！
