简单的韭菜饺子做法

1、韭菜洗净切成粒状，放入适量的盐腌出水，把水沥干备用

2、五花肉洗净，剁成肉糜，放入适量的食盐、酱油跟1匙油拌均匀备用

3、马蹄肉洗净剁成小粒状，把它跟韭菜放入肉糜里搅拌均匀

4、饺子皮放到手上放入肉馅

5、将饺子皮的一般折皱皱包好

6、碟子上刷一层油，将包好的饺子放入碟子上蒸笼蒸十五分钟即可