【冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕】
淡奶油打发至六分冷藏；
奶油奶酪加细砂糖搅拌均匀，加原味酸奶和柠檬汁搅匀；
吉利丁和水混合，用微波炉叮至吉利丁融化；
加入淡奶油，搅拌均与抹茶粉筛入干净的搅拌碗中，加奶酪糊搅匀；
把抹茶奶酪糊和原味奶酪糊交替倒入模具中，搅拌形成大理石花纹，冷藏2小时以上
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淡奶油打发至六分冷藏；
奶油奶酪加细砂糖搅拌均匀，加原味酸奶和柠檬汁搅匀；
吉利丁和水混合，用微波炉叮至吉利丁融化；
加入淡奶油，搅拌均与抹茶粉筛入干净的搅拌碗中，加奶酪糊搅匀；
把抹茶奶酪糊和原味奶酪糊交替倒入模具中，搅拌形成大理石花纹，冷藏2小时以上