1、所有材料切好备用。
2、五花肉冷水下锅加两勺料酒煮开去血水，捞出洗净后沥掉水分。
3、五花肉下锅小火煎出油。
4、煸出油份后加入料包，小火炒香料包，下入土豆块儿。
5、中小火加盖焖至水分收干出油即可。
6、出锅撒点葱花开吃啦。
