清蒸鲈鱼怎么做
1、鲈鱼斜刀切好备用。
2、将葱切成葱段，姜切成姜丝。
3、切好的姜丝放入鲈鱼的肚子和鳃的位置。
4、切好的葱段放入鱼的肚子，剩余的姜放在鱼身上。
5、锅中加入清水，放入鲈鱼大火烧开10分钟左右。
6、撒上青红椒丝点缀，加上适量蒸鱼豉油即可。
1、鲈鱼斜刀切好备用。
2、将葱切成葱段，姜切成姜丝。
3、切好的姜丝放入鲈鱼的肚子和鳃的位置。
4、切好的葱段放入鱼的肚子，剩余的姜放在鱼身上。
5、锅中加入清水，放入鲈鱼大火烧开10分钟左右。
6、撒上青红椒丝点缀，加上适量蒸鱼豉油即可。