1、把胡萝卜洗净 去皮直接切丁或者切成花形，藕去皮洗净切丁
2、把胡萝卜洗净 去皮直接切丁或者切成花形，藕去皮洗净切丁
3、热锅凉油，油热7成，下猪肉丁翻炒均匀出香味变色捞起
4、再次热锅凉油，油热7成下姜末、小米椒、青辣椒翻炒均匀出辣味
5、再次热锅凉油，油热7成下姜末、小米椒、青辣椒翻炒均匀出辣味
6、依次加入肉丁略炒半分钟
7、加生抽翻炒均匀
8、加盐和花椒粉翻炒均匀调味
9、加味精翻炒均匀即可出锅
