1、打了鸡蛋倒入酸奶。
2、放入面粉和淀粉。
3、一起搅匀， 无结块，可以加点糖。
4、玻璃饭盒，把底儿和四壁都刷上油。
5、把搅匀的酸奶蛋液倒进饭盒里，盖上保鲜膜用牙签扎一些透气孔，水开了蒸15分钟。
6、出锅。
