土豆小丸子怎么做？

1、首先将土豆去皮削成薄片。

2、上锅蒸熟。

3、将蒸好的土豆捣成泥。

4、放入切好的葱花。

5、放入胡萝卜丁。

6、放入火腿丁。

7、放入一勺盐。

8、放入一大勺面粉。

9、将土豆泥揉成光滑的面团。

10、将面团捏成小圆球。

11、六成油温下锅炸。

12、炸至金黄捞出。

13、撒上喜欢吃的佐料即可。

14、这样一份美味的土豆小丸子就完成了。