怎样做出一碗好吃的钵子蒸饭？

1、先把大米放进一个箩筐里，下面用个大盆接水，上面用水淋下去，用说搅拌，淘米

2、把淘好的米适量放进钵子里，米的高度低于钵子的一半，加入适量的水，水的高度大概一节手指，用手把米摊匀

3、钵子饭的前期工作完成，把这个钵子的底部擦干净，就可以去蒸了

4、把做好的钵子放进蒸笼里去，盖上盖子，下面用火烧，烧到蒸笼里冒很多水汽了就可以停止烧火了

5、再过一会儿，就可以打开蒸笼，把钵子拿出来，美味的钵子饭就做好了，米粒紧凑饱满，香气扑鼻