分析白酒的香型

1、茅台酒是有着很悠久的历史与文化底蕴，品牌效应。至于清香型的话，当属山西的汾酒，这类就一般都是比较柔和清甜的。清香型的白酒在中国北方是比较受欢迎的。

2、浓香型白酒的标志性产品，是四川的五粮液，它与贵州茅台都是国内非常有名气的白酒产品。米香型的白酒，大家听得最多的就是三花酒，蜜香味十足。

3、这些，都属于市场上比较成熟的香型白酒，除此之外还有凤香型、兼香型等等。

4、白酒跟红酒一样，都讲究色、香、味，一些品酒师对这一块的把握上也是非常有自己的独到之处的。