1、准备所有的食材
2、鸡蛋打散，黄瓜，胡萝卜，火腿切丁，小葱切葱花
3、炒锅倒油倒入蛋液炒散
4、加入剩米饭继续小火翻炒
5、加入胡萝卜，火腿继续翻炒
6、加入盐调味
7、加入黄瓜和葱花继续翻炒
8、淋入少许香油
9、翻炒均匀关火
