1、茭白去皮，洗净，斜着切成小块。
2、油锅烧热，下茭白翻炒2、3分钟。
3、加水、黄豆酱油、生抽，锅盖盖上，焖烧约5分钟。
4、感觉茭白烧入味了，就可以关火，出锅了，撒上一些葱花。超级简单又美味的油焖茭白就完成了，赶紧去试试吧。
