家常慈姑焖猪肉
1、蒜苗洗净切段
2、慈姑刮去外衣清理洗净，对半切开
3、锅中烧水煮一煮，掠干备用
4、猪肉洗净切片
5、热锅下油，倒入猪肉煎一煎
6、加入少许生抽、盐调味，然后放入茨菇放过面水盖上焖煮
7、煮到快收汁，茨菇也够软绵啦，放入蒜梗翻炒匀
8、片刻后放入蒜叶
9、加入少许鸡精，装盘即可
1、蒜苗洗净切段
2、慈姑刮去外衣清理洗净，对半切开
3、锅中烧水煮一煮，掠干备用
4、猪肉洗净切片
5、热锅下油，倒入猪肉煎一煎
6、加入少许生抽、盐调味，然后放入茨菇放过面水盖上焖煮
7、煮到快收汁，茨菇也够软绵啦，放入蒜梗翻炒匀
8、片刻后放入蒜叶
9、加入少许鸡精，装盘即可