1、新鲜玉米剥粒
2、西红柿在顶上花“十”，放入开水中烫一下
3、去皮切块
4、锅里倒入适量的水，放入玉米和豌豆焯水捞出沥干水分备用
5、锅里倒入适量的油烧热后，爆香葱和蒜
6、放入西红柿炒在出汁，加入豌豆和玉米粒翻炒均匀，最后加入食盐和鸡精调味
7、即可
