1、备好料。
2、白木耳泡发好，剔去根部。
3、把所有的料放入炖锅（这个紫薯是生的紫薯块）。
4、再另外把一个紫薯蒸熟，备用。
5、兑水开始煮粥。
6、黑米、紫薯、白木耳粥煮好后，再兑入一部分蒸熟的紫薯和冰糖调匀即可。
