酱黄瓜的自制做法?
1、1.原料洗净,切成大小均匀的条块,晾干水分。

2、2.把白糖、八角、香叶、酱油放在一起煮开,添加一勺花生油继续滚煮片刻,彻底放凉后备用

3、3.把切好的原料放到放凉调好的酱汁中。

4、4.等蔬菜基本被酱料没过,保存倒凉的封闭的坛内,密封15天即可食用。


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1、1.原料洗净,切成大小均匀的条块,晾干水分。

2、2.把白糖、八角、香叶、酱油放在一起煮开,添加一勺花生油继续滚煮片刻,彻底放凉后备用

3、3.把切好的原料放到放凉调好的酱汁中。

4、4.等蔬菜基本被酱料没过,保存倒凉的封闭的坛内,密封15天即可食用。

