就该这样做腐竹

1、腐竹用水泡软，切成小块

2、用竹签串成串

3、鸡汤可以用热水煮而不是鸡汤

4、串好的腐竹用鸡汤浸泡二十分钟，烤箱200°预热

5、调料中的所有东西混合，鸡汤少许，加玉米淀粉稍微煮黏稠，加入料汁里搅拌均匀

6、把锡纸放在烤盘上，把豆腐放好，在对面刷上酱汁，在烤箱里烤三分钟

7、翻面洒孜然（可以不放）再烤三分钟即可

8、注意烤的时候要观察一定不要烤干了