1、水开后倒入一点油，一点盐然后把秋葵放进去，煮两分钟
2、时间差不多了把秋葵捞出来冷水泡一下
3、秋葵去头尾，然后从中间切一刀
4、起锅热油。把蒜末，辣椒炒香，加入生抽，耗油翻炒一下
5、炒好后淋上秋葵就可以了
