1、 准备手抓饼皮1张，鸡蛋打散，成熟的香蕉切成小块。
2、手抓饼饼切成4份，每份在尖角一端放上几个香蕉丁。
3、把尖角向内折，侧边也向内折。
4、折成一个小长方形。
5、 用叉子压出两端花边，用小刀斜切2刀，一个香蕉派的生胚就完成了，一张饼皮一共可以做4个。
6、把香蕉派放入空气炸锅的炸篮内，表面刷蛋液。
7、把炸篮轻轻推入空气炸锅，可以用自带的“薯条”程序，也可以自己设置，180度10分钟左右。
