巧炖石斑鱼的做法
1、从超市买回的鱼、去除内脏、头、尾巴、如图
2、煎至两面金黄、煎到最后放2⃣️个大料煎如下图
3、用料油在煎一下鱼、然后把多余的油倒出、留少量底油
4、从入葱姜蒜、加入糖、料酒、醋、酱油、没过鱼、炖至
5、盖上锅盖、小火炖制收汁儿即可出锅
6、准备出锅啦
1、从超市买回的鱼、去除内脏、头、尾巴、如图
2、煎至两面金黄、煎到最后放2⃣️个大料煎如下图
3、用料油在煎一下鱼、然后把多余的油倒出、留少量底油
4、从入葱姜蒜、加入糖、料酒、醋、酱油、没过鱼、炖至
5、盖上锅盖、小火炖制收汁儿即可出锅
6、准备出锅啦