1、萝卜洗干净，去皮切成夹刀块，放入容器中，加入盐，糖。腌制两小时，去除辣味
2、调一个料汁，容器中加入生抽，白醋，老抽，白糖，小米辣，蒜片，芝麻香油，搅拌均匀
3、腌好的萝卜，用清水多洗几遍。挤干水分，放入调好的料汁当中。浸泡八小时，入味即可
