土豆焖排骨的做法
1、将排骨剁成小块洗净控水
2、平底锅热油将排骨煎至两面呈黄色
3、放入葱姜蒜及各种调料炒香
4、烹入料酒，白糖和生抽老抽和蚝油，翻炒均匀上色
5、放入热水没过排骨
6、水烧开后倒入砂锅，炖40分钟左右
7、放入土豆，爱吃宽粉的可放一些，继续炖15分钟就可出锅了
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1、将排骨剁成小块洗净控水
2、平底锅热油将排骨煎至两面呈黄色
3、放入葱姜蒜及各种调料炒香
4、烹入料酒，白糖和生抽老抽和蚝油，翻炒均匀上色
5、放入热水没过排骨
6、水烧开后倒入砂锅，炖40分钟左右
7、放入土豆，爱吃宽粉的可放一些，继续炖15分钟就可出锅了