墨西哥鸡肉卷

1、备好材料。

2、圣女果洗净。

3、生菜用盐水泡洗好，沥去水份。

4、鸡脯肉平刀法，片鸡肉片。

5、加入适量胡椒粉，辣椒粉，少许盐拌匀。

6、备好面包糠，打好收液。

7、夹肉片，粘上蛋液，再粘上面包糠。

8、入锅煎炸，两面微黄。

9、取张春卷皮，放上生菜，圣女果，挤上酱料。

10、卷起来就可以吃喽。