汤粥食谱:红豆薏米百合汤

2026-04-09 12:24:24

1、准备材料:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜

2、红豆、薏米淘洗2遍

3、将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开

4、煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右

5、40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合

6、经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”,红豆和薏米已经完全煮软烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可

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