家常腐竹炒木耳
1、准备材料；
2、木耳，腐竹用温水泡发；
3、泡发后腐竹切段，木耳撕成小块；
4、热锅下油，放姜蒜下锅爆香；
5、放入腐竹下锅翻炒一会儿；
6、放入黑木耳一起翻炒均匀，淋入少许开水，焖至腐竹稍微变软；
7、放入耗油；
8、撒入盐调味；
9、用少许淀粉加开水调成淀粉水，大火勾芡；
1、准备材料；
2、木耳，腐竹用温水泡发；
3、泡发后腐竹切段，木耳撕成小块；
4、热锅下油，放姜蒜下锅爆香；
5、放入腐竹下锅翻炒一会儿；
6、放入黑木耳一起翻炒均匀，淋入少许开水，焖至腐竹稍微变软；
7、放入耗油；
8、撒入盐调味；
9、用少许淀粉加开水调成淀粉水，大火勾芡；