菰米瑶柱虾干粥
1、精美简洁的外包装。

2、真空包装,保证没有微生物的生存条件,最大程度地保证了食材的新鲜、无病腐发生。

3、看见没,近五那细长的菰米颗颗籽粒饱满、没有虫蛀。

4、下面我们就开始制作。

5、准备食材。

6、猪骨头斩块,入清凤晃强水锅中,开火,焯去血沫,然后冲净备用。

7、大米与菰米洗净,加入适霜销量盐与油拌匀,腌2小时,这样煲出来的粥省时,更绵软香滑些,但如果时间不允许,可直接煲。

8、砂锅坐水,把米放入。

9、焯过水的骨头加入到砂锅中。

10、最后放入陈皮丝。

11、盖好盖子,开大火,煲滚后,转中小火煲30分钟。

12、然后才把虾干与泡发的瑶柱放入锅内,继续煲20分钟。

13、煲好后,洒上姜丝,即可享用。
