1、白灵菇洗净切成丝，沸水焯2分钟，捞出沥水。
2、芦笋去老的部分，洗净切段，放沸水焯2分钟，捞出备用。
3、锅内放少许油，放入蒜末炒香，放入白灵菇和莴笋翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀后关火出锅。
