1、香菇焯水，加入适量盐，煮熟捞出
2、青菜下入沸水中，加几滴油，烫熟摆盘
3、生抽20克、白糖5克、淀粉3克、水100克，搅拌均匀
4、锅中倒油，加入姜末炒香，
5、加入调好的料汁，翻炒均匀
6、将料汁淋在香菇、油菜上即可
