怎样炖鸡汤好喝

2026-04-12 02:12:06

1、将老母鸡切碎,开锅放少许花生油中火热锅,将生姜倒进锅中爆香,再倒入老母鸡肉,放两勺食盐,一勺米酒,翻炒3-5分钟。

2、准备一个砂锅放500ml水再倒进翻炒过后的鸡肉,再加入红萝卜块,香菇。大火煮开再转小火煮30分钟。

3、最后放少许香油可以出锅。

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