巧克力熔岩小蛋糕

1、黑巧克力、黄油切小块

2、隔水加热融化

3、鸡蛋里加入细砂糖

4、打至蛋液浓稠

5、将蛋液慢慢加入巧克力黄油液中 拌匀

6、加入4g朗姆酒 拌匀

7、将低筋面粉过筛 加入 拌匀

8、将拌好的蛋糕糊装入纸模 7、8分满就好

9、将拌好的蛋糕糊装入纸模 7、8分满就好

10、烤箱220度预热中层 烤制8分钟左右即可

11、出烤箱后 稍凉 撕去纸模

12、ok~

13、亦可撒上糖霜做装饰

14、大功告成！