1、馒头切成1-1.5厘米见方的丁
2、火腿肠切成丁
3、鸡蛋打散，搅拌均匀
4、加入馒头丁，裹上鸡蛋液
5、锅里加入少许植物油
6、放入馒头丁翻炒
7、再把火腿丁翻炒几下
8、加入炒好的馒头丁，加入五香粉翻炒
9、出锅装盘
