猪肉粉条白菜包子的做法

1、做包子一定要醒面，找个大点的盆放入面粉、发酵粉先把面和好。

2、醒了3个小时左右，这么大

3、醒好的面里面有很多气泡哦，要把气泡都揉好，不沾手才行。

4、醒面的过程中把肉肉切好，馅子准备好，我用的是五花肉，偏瘦的那种

5、粉条泡一泡

6、粉条要洗干净放锅里煮软才行，切记不要煮烂，煮好凉水冲洗，剁碎

7、白菜也酌水

8、酌好水，凉水冲一下，使劲挤水，切的时候也可以继续挤

9、切点葱姜蒜爆油

10、油热后先用花椒炸一次，把花椒捞出来，再放葱姜蒜，爆香后放入切碎的猪肉馅

11、肉大概翻一分钟关火，放入切好的粉条白菜，还有各种调料

12、这是切好的粉条

13、开始搞面，和橄饺子皮一样

14、多放点馅好吃

15、包好后醒10分钟

16、锅烧热后蒸12-15分钟左右

17、真的超级香超级好吃。