1、鸡蛋3个，用筷子打散加少许油，葱切小段；
2、小草莓柿子(这种小西红柿口感特好，甜味大一些生吃口感很好）切块。
3、锅烧热放油，倒入搅拌好的蛋液。
4、用铲子切成块；
5、倒入切好的西红柿翻炒，出锅前调味放入小葱段。
