1、不粘锅中不放油，烧热下五花肉片。
2、煸炒出多余油，盛出加葱、姜、蒜、干辣椒。
3、加入生抽、老抽、蚝油，翻炒入味。
4、放青红椒。加入十三香、白糖、盐和鸡精，大火翻炒均匀。
5、农家小炒肉制作完成。
