怎样做番茄夹馅饼

1、茄子去蒂切片。

2、番茄切片。

3、马铃薯切片。

4、角瓜切片。

5、莫扎瑞拉起司切片。

6、锅中倒油，加入一颗洋葱、三瓣大蒜。

7、翻炒后加入一颗黄椒、一颗红椒。

8、加入450毫升番茄酱、盐。

9、加入胡椒。

10、搅拌均匀，加入罗勒。

11、将切好的片按顺序整齐排在锅中。

12、包上锡纸。

13、175度烤60分钟。

14、加入意大利青酱。

15、完成。