1、豆芽洗净后控干水分，青椒去楴去籽后切成细丝。
2、炒锅内加入适量的油，油温升起后倒入青椒，翻炒至青椒5成熟时倒入豆芽，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
3、待翻炒至豆芽熟透就可以盛出装盘了。
