1、将玉米清洗干净。
2、将鸡蛋搅打均匀。
3、将玉米刨碎，刨成浆后加水，中火煲滚。
4、静等5分钟后，将汤面一层泡沫去掉。
5、小火再煮两分钟，然后加入鸡蛋、黑金根玛卡粉，途中须搅拌。
6、加葱花，加点盐，关火就ok了。
