青蒸桂鱼的做法
1、将新鲜桂鱼宰杀用料酒盐腌制半小时
2、把要用的辅材切好待用
3、大火蒸半小时
4、蒸好的鱼端出倒掉碗里的水，用蒸鱼的水再淋一次将水倒掉
5、将准备好的辅材均匀的撒在鱼身上
6、锅里油烧到起烟
7、把热油均匀的撒在鱼身上
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1、将新鲜桂鱼宰杀用料酒盐腌制半小时
2、把要用的辅材切好待用
3、大火蒸半小时
4、蒸好的鱼端出倒掉碗里的水，用蒸鱼的水再淋一次将水倒掉
5、将准备好的辅材均匀的撒在鱼身上
6、锅里油烧到起烟
7、把热油均匀的撒在鱼身上