1、白菜掰成单叶洗净，切成适量大小的块。
2、土豆去皮洗净切成条，葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。
4、放入葱，姜爆香，放入土豆煸炒，放入白菜煸炒，放入适量盐，生抽煸炒。
5、放入粉条，加水没过粉条，大火烧开中火炖。
6、炖20分钟左右，放入味素，出锅盛入碗中。
