1、100克玉米粒
2、倒入花生油,玉米粒翻炒
3、开始蹦第一个第二个爆米花时。就把锅盖盖上,时不时抖动锅,让玉米粒均匀受热,直到完全炸开!没有声响时基本都爆开了。
4、倒入油,白糖,小火熬成焦糖色
5、差不多熬成这样
6、糖色熬好,放入一块黄油
7、黄油融化
8、把爆好的爆米花倒入快速翻炒,裹上焦糖
9、一盘焦糖色爆米花可以开吃啦!
10、100克玉米粒,爆出一大盘