薏米腐竹煲猪肚家常做法详细教程

1、姜切片，红枣和薏米用清水浸泡几分钟、清洗干净

2、锅中倒入足量清水，大火加热煮沸后，加入料酒

3、再放入切好的姜片

4、然后放入猪肚，大火煮3、4分钟

5、煮好的猪肚捞出沥干，放入电饭煲

6、再加入薏米和红枣

7、最后放入腐竹

8、加入白胡椒，可以稍微多加一些

9、加入足量水

10、煲1小时左右即可，食用前加盐调味