如何做一道美味的白萝卜烧肉片

1、萝卜要选用长型白萝卜，去叶和根，洗净削皮。也可不削皮，依个人喜欢。

2、然后将洗干净的萝卜切成薄片，用盘装好备用。

3、将备好的瘦猪肉洗净切成片。如下图：

4、将切好的猪肉片用一个小碗装起来，再放点酱油腌一下。

5、锅放油烧至七八成热，放入切好的萝卜片煸炒片刻，再放入腌好的猪肉片同萝卜一起翻炒至热。加入适量的盐，撒入香葱，用淀粉勾芡即可。

6、下图是我做好的，怎么样，看上去还不错吧。