酱香黄酒焖猪蹄的制作方法

2026-04-16 17:21:40

1、第1步,把准备好的两个猪蹄放入锅中,加入蒜片,葱结,大火煮开,撇去浮沫。

酱香黄酒焖猪蹄的制作方法

2、第2步,锅中放入25克油,12克蒜片,6克姜片,翻炒爆香倒入猪蹄,

酱香黄酒焖猪蹄的制作方法

3、第3步,锅中倒入一瓶黄酒,4颗冰糖,30克生抽,5克盐,大火煮开放入砂锅中,倒入泡好的黄豆,中火焖一个小时收汁即可。

酱香黄酒焖猪蹄的制作方法

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