手工牛肉汉堡的做法

1、碗中加入300克牛肉，加入一点海盐，胡椒粉，把它们搅拌均匀，揉成肉泥拆分为两个大丸子

2、紧接着再把肉丸揉成饼状，肉饼最好捏的比面包大一点，15毫升量为准，碗中加入三勺沙拉酱，一勺黄芥末酱，一勺番茄酱，半勺腌黄瓜碎，半勺蒜泥，搅拌均匀

3、小火融化一小块黄油放入面包煎一下，煎好后拿出备用，热锅中加入少许油，调小火煎牛肉饼，放一根迷迭香煎至两面变色

4、最后在上面放上一片芝士关火，等待芝士融化，面包刷上一层调好的酱，放上肉饼，放上西红柿，薄切洋葱生菜，加上一片芝士，盖上另外一层面包即可